Fünf Tonnen gerettete Lebensmittel: Dortmunds Foodsharing-Aktion setzt Zeichen gegen Verschwendung
Lina Koch
Fünf Tonnen gerettete Lebensmittel: Dortmunds Foodsharing-Aktion setzt Zeichen gegen Verschwendung
Dortmunder Foodsharing-Initiative veranstaltet Großaktion gegen Lebensmittelverschwendung
Am Samstag, dem 27. September 2025, organisierte die Dortmunder Foodsharing-Gruppe eine große Veranstaltung, um auf das Problem der Lebensmittelverschwendung aufmerksam zu machen. Der Friedensplatz vor dem Rathaus entwickelte sich zum zentralen Ort des Bewusstseinswandels und des politischen Appells. Bis zum Ende des Tages wurden über fünf Tonnen geretteter Lebensmittel ausgestellt und an die Besucherinnen und Besucher verteilt.
Die Aktion begann mit Informationsständen, an denen sich die Gäste über den Wert von Lebensmitteln und Nachhaltigkeit informieren konnten. Zudem hatten sie die Möglichkeit, aus gerettetem Obst Getränke herzustellen und sich über Strategien zur Abfallvermeidung zu informieren. Mehr als 400 Kisten mit frischem Gemüse, Backwaren und anderen Produkten füllten den Platz – alles vor der Entsorgung bewahrt.
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Zum Abschluss der Veranstaltung fand eine große Lebensmittelverteilung statt. Jeder Gast erhielt eine Stofftasche – insgesamt 1.000 Stück, gestellt vom Dortmunder Entsorgungsunternehmen EDG – und konnte diese mit geretteten Lebensmitteln füllen. Die schiere Menge überraschte selbst die Organisatoren, darunter Dennis Görlich, den Vorsitzenden von foodsharing Dortmund e.V.
Görlich zeigte sich zwar erfreut über den großen Zuspruch aus der Bevölkerung, bedauerte jedoch das Fehlen lokaler Entscheidungsträger. Die Initiative arbeitet regelmäßig mit 42 Supermärkten, Bäckereien und weiteren Partnern in Dortmund zusammen, um überschüssige Lebensmittel zu retten. Trotz der abwesenden Politiker wertete die Gruppe die Veranstaltung aufgrund der hohen Beteiligung und des Bildungsauftrags als Erfolg.
Die Aktion brachte Hunderte von Besucherinnen und Besuchern zusammen, um durch konkrete Maßnahmen gegen Lebensmittelverschwendung vorzugehen. Mit über fünf Tonnen geretteter und geteilter Lebensmittel unterstrich die Veranstaltung die Bedeutung gemeinschaftlichen Engagements. Die Organisatoren hoffen, dass die Demonstration sowohl in der Bevölkerung als auch bei den lokalen Behörden weitere Unterstützung auslöst.
